Rizières de Jatiluwih et son système subak

Bali jatiluwih

 

Situées à Tabanan les rizières de Jatiluwih ( en balinais cela veut dire vraiment merveilleux )  sont classées au patrimoine culturel de l`Unesco depuis 2012. Pour quoi ? Pour leur système subak : une institution qui remonte au IXe siècle.

 

Consultez aussi notre article : le subak : la gestion traditionnelle de l`eau à  Bali

Son but est de gérer tous les problèmes pouvant être liés à l`irrigation, s`assurer d`une répartition équitable de l`eau. Le subak donne aussi des avantages sociaux en renforçant les possibilités entre ses membre de maintenir un lien social, ceci se reflète dans les activités communes que les membres font. Le subak n`est pas seulement responsable de l`entretien et de la construction des canaux d`irrigation, tunnels, aqueducs mais il coordonne aussi le plantage du riz et l`organisation de rituels d`offrandes.

Le subak reflète le concept philosophique de Tri Hita Karana qui vise à une relation harmonieuse entre les domaines de l’esprit, du monde humain et de la nature.

 

 

Pourquoi Bali Rêve aime les rizières de Jatiluwih :

● des rizières  à perte de vue, à couper le souffle, nous les considérons parmis les plus belles de l`ile

● chaque fois qu`on s`y rend on découvre un paysage différent en fonction de la poussée du riz ( labourage des champs, piquage du riz etc )

● les balades faciles à faire dans les rizières

● le calme et la sérénité qui se dégage de cet endroit

● un de nos restaurants préférés s`y trouve avec un exxxxcceeellllennnnt buffet balinais

( miam ca me donne faim  !  C`est quand mon prochain client qui va visiter Jatiluwih déjà ? )

 

 

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Jatiluwih

 

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Rizières de Jatiluwih subak

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