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Le subak : gestion traditionnelle de l`eau

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Le subak existe depuis plus de mille ans si on en croit certains et il y a aussi plus de 1 000 subak.  Les fermiers balinais se sont mis construire des aqueducs élaborés et des systèmes de tuyauterie de bambou pour porter de l'eau au sommet d'une série de champs de riz en terrasses. Grace à ca l`eau peut couler, avec la gravité, de champ de rizières à champ de rizières.

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Rizières de Jatiluwih et son système subak

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Situées à Tabanan les rizières de Jatiluwih ( en balinais cela veut dire vraiment merveilleux )  sont classées au patrimoine culturel de l`Unesco depuis 2012. Pour quoi ? Pour leur système subak : une institution qui remonte au IXe siècle.

 

Consultez aussi notre article : le subak : la gestion traditionnelle de l`eau à  Bali

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